Чаевые в отеле: нормы, этикет и традиции в разных странах
Кому и сколько принято оставлять? Является ли это обязательством или выражением благодарности? Давайте разберемся.
Журнал
Разборы, советы, афиша. Отельерам — по делу
-
-
Дефицит линейного персонала в отелях
Количество открытых вакансий в туротрасли выросло за год на 30%. Горничные и повара стали самыми востребованными позициями.
-
Автоматизированная программа управления гостиницей, отелем или хостелом
Автоматизированная программа управления гостиницей, отелем или хостелом. В условиях стремительного развития инновационных технологий в предпринимательской деятельности все большей популярностью пользуются облачные системы.
-
Опубликован банк вакансий туротрасли Крыма
2 293 рабочих места от 70 предприятий Крыма ждут своих кандидатов, как местных жителей, так и профессионалов из других регионов России.
-
Конфликты в гостинице: применение метода OKR
Сегодня поговорим с основателем и ведущим бизнес-тренером HoReCa Training Юлией Фандюшиной о том, как применять новую методологию управления по целям и ключевым результатам OKR, чтобы избежать конфликтов в гостинице.
-
Туротрасль нуждается в новых кадрах
Максим Решетников предложил создать специальные центры компетенций в туризме, которые помогут увеличить производительность труда на основе правильной организации производства.
-
Персонал гостиницы: ключевые аспекты для выхода на высокий уровень сервиса
Персонал гостиницы. Рассмотрим несколько важных аспектов мировых стандартов сервиса 2023 и роль персонала в индустрии гостеприимства, обеспечивающие гостям комфортное и приятное пребывание в любом средстве размещения.
-
Онлайн-практикум «Менеджер продаж на окладе: друг или враг отеля?»
Стоит ли увольнять менеджера, который систематически не выполняет план? Как нанимать менеджеров в сезон, чтобы не терять бронирования?
-
Персонал гостиницы. Обязанности администратора гостиницы
Рассмотрим основные обязанности администратора гостиницы, какими навыками он должен обладать, а также как повысить эффективность его работы. Не смотря на то, что уже существуют сети гостиниц в которых гость может сделать бронь и даже заселиться в номер, используя лишь свой смартфон, полностью минуя общение с персоналом, всё же будущее в котором ни в одном отеле вас не встретит улыбчивый администратор пока ещё далеко. Большинство путешественников до сих пор предпочитают устоявшиеся веками каноны гостеприимства, и ничто не отражает эти традиции лучше, чем администратор, профессия настолько же давняя, как и первые постоялые дворы.
-
Работа персонала гостиницы
Каждый отель обладает своей структурой и самостоятельно формирует штат сотрудников. Работа персонала гостиницы зависит от тех услуг, которые предлагает такое заведение.
-
Жизнь без Букинга, или как прошел сезон 2022
Жизнь без Букинга, или как прошел сезон 2022. Для многих отельеров текущий год стал большим испытанием на прочность, а для кого-то возможностью трансформировать бизнес и увеличить прибыль. Одно можно сказать точно – никто не остался равнодушным. Вести с передовой всегда самые интригующие, поэтому сегодня хочется подвести предварительные итоги сезона 2022 в интервью с одним из партнеров Bnovo – городским трехзвездочным отелем KRISTAL HOTEL, Москва. На вопросы маркетолога компании Александры Кремневой отвечала управляющая отеля – Анжела Дмитриевна Турченко.
-
Управление персоналом гостиницы
Управление персоналом гостиницы. Гостиничный бизнес относится к сфере услуг. Успех в таком деле зависит непосредственно от уровня компетенции работников, обслуживающих гостей. Если существуют недочёты, то это может привести к серьёзным репутационным и финансовым потерям. Вот почему крайне важно, чтобы система управления персоналом гостиницы была налажена предельно грамотно. О чём здесь нужно знать? Каким моментам необходимо уделить повышенное внимание?
Подпишитесь на рассылку
Письма по делу 2 раза в месяц: встречи с экспертами и отельерами, кейсы, гайды и акции от партнеров
Подписаться
