Даже в небольшом гостиничном объекте до 30 номеров нужно четко регламентировать должностные обязанности горничных и уметь быстро контролировать выполнение задач.
Блог для отельеров
Что входит в обязанности горничной в гостинице?
В обязанности горничной в гостинице входит влажная уборка, замена постельного белья, стирка, проверка оборудования и прочие задачи по поддержанию чистоты
Управление персоналом гостиницы
Управление персоналом гостиницы. Гостиничный бизнес относится к сфере услуг. Успех в таком деле зависит непосредственно от уровня компетенции работников, обслуживающих гостей. Если существуют недочёты, то это может привести к серьёзным репутационным и финансовым потерям. Вот почему крайне важно, чтобы система управления персоналом гостиницы была налажена предельно грамотно. О чём здесь нужно знать? Каким моментам необходимо уделить повышенное внимание?
Нематериальная мотивация сотрудников отеля
Нематериальная мотивация сотрудников отеля. Заставить человека работать можно. Но труд «из-под палки» будет неэффективным, особенно в гостиничной сфере, где от служебного рвения персонала зависит размер клиентского потока. Сотрудников нужно не заставлять, а мотивировать. Причем не обязательно высокой зарплатой: нематериальная мотивация работает лучше.
Нематериальная мотивация сотрудников гостиницы — примеры
Мотивация сотрудников гостиницы была и остается одной из самых сложных и важных задач для решения в гостиничном бизнесе.