Часто отельеры эмпирически оценивают успешность своего бизнеса, полагаясь исключительно на внутренние убеждения. Это не совсем правильно. Как и при вождении машины, чтобы не попасть в аварию, нужно уметь оценивать ситуацию на дороге не только по зеркалам заднего вида, но и в полном масштабе. В гостиничном бизнесе то же самое — чтобы понять масштаб успешности отеля, крайне важно уметь считать базовые revenue показатели, так называемые KPI.
Как это правильно сделать, и на что стоит обратить внимание? Делимся ценным комментарием Инны Рындиной, коммерческого директора Группы отелей «Русские Сезоны» и эксперта по продажам и маркетингу в индустрии гостеприимства.
