Услуги питания в гостинице - Блог Bnovo

Услуги питания в гостинице

Услуги питания в гостинице

Знаете ли вы, что утро в гостинице может начаться не только с чашечки бодрящего кофе, но и с аппетитных блюд, которые удовлетворят даже самого привередливого гурмана? Ведь питание в гостинице — это не просто необходимость, а настоящий кулинарный опыт, который начнется с первого же утра отпуска или туристической поездки.

Как сдать отчет по турналогу и не нарваться на штраф

Отвечаем на вопросы про декларацию, бухучет, ставки и льготы. 23 апреля в прямом эфире

Занять место
medium-ellipse medium-ellipse medium-ellipse

Рестораны с местной кухней

Когда речь заходит о местной кухне, воображение сразу рисует уютные рестораны, наполненные ароматами традиционных блюд, веселыми разговорами и душевной атмосферой. Секрет любого успешного ресторана заключается не только в мастерски приготовленных блюдах, но и в умении создать уникальное гастрономическое путешествие, погружающее гостей в культуру региона.

Питание в гостинице может предложить широкий спектр вариантов для истинных гурманов, начиная от изысканных ресторанов с национальной кухней и заканчивая уличными кафе с аутентичными закусками. Некоторые рестораны всегда идут на шаг вперед, разрабатывая меню, ориентированное на детей и вегетарианцев, гарантируя, что каждый гость найдет что-то по своему вкусу.

Кофе и выпечка

Для тех, кто ценит утренние традиции, отель обычно предлагает прекрасный ароматный кофе, сочетающийся с тёплой и хрустящей выпечкой, создают атмосферу уюта и гармонии. Это идеальная комбинация для медленного и неспешного утра, пробуждающего чувства и заряжающего энергией на весь день.

Меню для детей

Рестораны с местной кухней, которые понимают важность семейного отдыха, часто предлагают специальные меню для детей. Им ведь тоже хочется чего-то вкусного и интересного, не так ли? Кто-то может подумать, что дети привередливы в еде, но когда на их тарелке появляются маленькие версии знаменитых местных блюд — например, мини-пельмени или детские порции шашлыка — их глаза загораются от восторга.

Питание в гостинице включает детские меню, специально разработанные, чтобы угодить самым притязательным маленьким гурманам. Забота о детях проявляется не только в разнообразии блюд, но и в безопасных и питательных ингредиентах. И о, да! Самый большой бонус для родителей — возможность наслаждаться семейным ужином без лишнего стресса.

Детское меню в Президент-отеле
Пример детского меню в Президент-отеле

Вегетарианские блюда

Вегетарианцы могут глубоко и приятно вздохнуть: современные рестораны с местной кухней предлагают обширные возможности для тех, кто предпочитает растительную пищу. Это не просто грустный салат и парочка стандартных овощных гарниров.

Вегетарианские блюда здесь — это настоящее искусство, в котором используют свежие сезонные продукты, местные специи и старинные рецепты региона. Представьте себе насладиться тарелкой пышного баклажанного рагу, щедро припущенного в натуральных ароматных соусах, или попробовать аутентичные постные голубцы с рисом и грибами.

Бары и лаунджи

После насыщенного дня, наполненного новыми впечатлениями и вкусами, кое-что еще манит — уютные бары и лаунджи. Входя в такие заведения, гости с головой погружаются в расслабляющую атмосферу, где можно посидеть с бокалом местного вина или попробовать авторский коктейль.

Питание в гостинице часто включает такие зоны, чтобы гости могли насладиться вечером, не покидая удобств отеля. Представьте себе мягкое кресло, великолепный вид из окна и неспешные разговоры под аккомпанемент живой музыки. Здесь каждый найдет себе напиток по душе: будь то насыщенный виски с нотками карамели или легкая освежающая настойка из местных трав. Бары и лаунджи — это идеальное место для завершения дня за неспешной беседой и наслаждением моментом.

событийный календарь

Гайд. Как создать событийный календарь, чтобы зарабатывать максимум в праздники и несезон.

Скачать

Обслуживание номеров — круглосуточный заказ еды в номер

Круглосуточное обслуживание номеров — это настоящий дар для туристов и деловых людей, которые часто прибывают в отель в неурочное время или просто хотят наслаждаться едой в любое время суток.

Представьте себе: вы вернулись в номер после длинного рабочего дня или позднего ночного рейса и хотите насладиться горячей вкусной едой — и тут на помощь приходит круглосуточная кухня. Неважно, это будет поздний ужин или ранний завтрак, высококлассные отели стараются предлагать своим гостям разнообразные блюда в любое время. В меню обычно можно найти все: от легких закусок до полноценных блюд, включая изысканные десерты.

Пример завтрака в номер в отеле Таврический
Пример завтрака в номер в отеле Таврический

Романтический завтрак в постель

Неожиданное совмещение свежих фруктов и эксклюзивного шампанского, предложенное гостиницей, способно превратить обычное утро в нечто грандиозное. Шампанское, похоже, здесь не просто напиток, но и заманчивый символ праздника и грядущих удовольствий. Кроме того, свежесть и сочность фруктов предоставляют идеальный баланс вкусов, дарящий чувство удовлетворенности и комфорта.

Банкетные услуги — Организация мероприятий

Меню для банкетов

При выборе меню для банкетов, ключевым моментом является разнообразие и качество блюд. А это, поверьте, задача не из легких. Классические блюда, такие как мясные деликатесы или изысканные салаты, должны соседствовать с инновационными кулинарными шедеврами, такими как молекулярная кухня или вегетарианские яства. Одно могу сказать точно: чем богаче и разнообразнее меню, тем выше шансы на успех мероприятия.

Пример банкетного меню в Кронон Парк Отель
Пример банкетного меню в Кронон Парк Отель

Услуги бармена

Услуги бармена играют немаловажную роль в любом банкетном мероприятии. Бармен должен быть не просто мастером своего дела, но и настоящим артистом, способным создать настроение для гостей. Когда профессиональные бармены демонстрируют акробатические трюки с бутылками или создают авторские коктейли, гости не только наслаждаются напитками, но и получают незабываемые впечатления. Кроме того, внимательный подход бармена к каждому гостю, способность предложить напиток на любой вкус и пожелание — это гарантия успешного мероприятия.

Источник фото: freepik.com

Чек-лист для тех, кто хочет больше бронирований с сайта

Я согласен с политикой конфиденциальности
list
medium-ellipse medium-ellipse medium-ellipse

Ещё по теме: