
Сколько стоит отдых в отеле-избе?
Как снизить себестоимость в отеле
На кейсах покажем, как управлять затратами с помощью прогнозирования, отчетности и динамики цен

Эксперты туриндустрии заметили рост популярности гостиниц, стилизованных под русскую старину. В разных регионах России еще со времен пандемии гостям стал предлагаться эксклюзивный отдых в «избинг»-отелях. Это связано с тем, что многие городские объекты закрывались, и туристы уезжали на безопасный дистанционный отдых за город. Термин «избинг» принадлежит бизнесмену Алексею Шевцову, который запатентовал его в 2022 году.
На текущий момент «избинг»-отели популярны в Завидове, Истре, Калужской и Тульской областях, а также в других городах Золотого кольца. Что касается среднего чека, то в некоторых объектах стоимость 1-ой недели проживания на троих с завтраками превышает 120 тыс. руб. А вот в Краснодарском крае такие отели не очень распространены. Исторически сложилось, что на Кубани избы назывались «хатами» или «куренями», поэтому здесь больше подойдет направление «хатинг»-отелей. Однако, сейчас в регионе таких еще мало.
Рассказать отельерам
Источник фото: freepik.com